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Hôtel - Résidence Le Clos Cerdan - Centre Eau de Forme

RN 116 - 66210 Mont-Louis - Tél. : +33 (0)4 68 04 23 29 - info@lecloscerdan.com

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Séjour gourmand et tourisme découverte dans les pyrénées méditerranéennes catalanes
Composez votre séjour suivant le choix et le nombre de nuits désirées
Accès espace Aquaforme inclus

Jour n°1 : l'accueil dans la grande tradition catalane
prix journée - 67  €
Arrivée a l'hôtel "le clos cerdan " en fin d'après midi. Installation.
A 19 h, pot de bienvenue avec fontaine de sangria et buffet de feuilletés apéritifs élaborés maison, explication du programme du séjour.
Soirée raclette avec dessert surprise (pièce montée en choux et nougatine représentant la citadelle de Mont-Louis, avec l'inscription de votre choix), intronisation catalane avec dégustation a la régalade de Rivesaltes au purù (gourde en verre catalane) et bal.
Jour n°2 : Les sommets catalans et Mont-Louis  0 km   
prix journée - 79  €  « repos conducteur »
Le matin au moyen d'une navette, visite du lac des Bouillouses, site naturel classé, avec son immense barrage, décors sauvages de haute montagne dominés par le Pic Carlit. Déjeuner à l'hôtel pour apprécier "la truite".
L’après-midi, visite guidée de Mont-Louis cité de Vauban élue par l’Unesco (le tour des fortifications, la table d'orientation, visite du four solaire, l'église et son christ du xvii°…).
Le soir, repas avec cuisses de grenouille et omelette fourrée caramélisée et flambée. Concours de belotte primé.
Jour n°3 : le terroir et la frontière espagnole
70 km   prix journée - 79 €
Le matin, en passant par l'enclave espagnole de Llivia avec sa cathédrale, visite de Puigcerda, ville frontalière espagnole, avec ses échoppes et ses rues marchandes. Shopping. Sur le retour dégustation vente de cochonnailles au séchoir à jambons chez un maître artisan local détenant  le record du monde inscrit au Guiness Book de la fabrication du saucisson le plus long du monde.
Déjeuner à l'hôtel, avec saucisson brioché sauce au banyuls, épaule d'agneau sauce poivrade. L'après-midi, visite à  la centrale solaire « Thémis » par les chaos de Targasonne, puis aux bains thermaux de Dorres avec une vue imprenable sur le plateau cerdan. Puis dégustation vente de cochonnailles locales chez un maître charcutier.
Dîner et en soirée : grand loto avec 1 jambon chaque 20 personnes et une gratuité pour un futur séjour en groupe.
Jour n° 4 : le Terroir Cerdan
75 km prix journée - 79 € Le matin, découverte guidée de la région du Capcir avec la station de ski des angles, avec ses lacs, puis de la Cerdagne avec la station de Pyrénées 2000, le belvédère, le col du calvaire, l'ermitage, le lycée préolympique, la station de Font- Romeu, le four solaire d'Odeillo…. couscous.
L'après-midi, excursion au village typique de Valcébollère, "le bout du monde". Dégustation d'une crêpe chez un confrère, puis temps libre sur la station de Font-Romeu. Le soir : repas avec filet de plie farci à la mousse de crevette et omelette norvégienne flambée. Animation dansante avec jeux et cadeaux.
Jour n°5 : circuit des 3 nations la principauté
220 km prix journée - 79 €
Excursion en Andorre, par le col du Puymorens, le Pas de la Casa, et l'Envalira, paysages de hautes vallées très abrupts.  Puis Andorre la vieille. Shopping détaxé dans ce paradis fiscal. Repas typique dans une auberge de haute montagne,
tout en haut des gorges sinueuses et étroites d'os, avec porto a volonté, grillades à profusion, "liqueur d'amour", et accordéon. Retour par la Séo d'Urgell et la vallée du Sègre en Espagne Le soir, repas avec homard en « bellevue », puis projection vidéo à propos de l'hôtel et de la région, en été et en hiver, présentant diverses formules touristiques.
Jour n° 6 : le petit train jaune et la cité du marbre rose
60 km  prix journée -81 €
Matinée libre, possibilité à votre propre initiative de faire le tour des fortifications de Vauban sur le « sentier des oiseaux » et accès aux installations collectives de l'espace *"Aquaforme" du centre de balnéothérapie de l'établissement.
L'après-midi, visite à Villefranche-de-Conflent,  cité du marbre rose classée parmi les cent plus beaux villages de France avec son artisanat local. Retour par le petit train jaune touristique au moyen de nombreux ponts, tunnels et œuvres d'art à travers la nature intacte et préservée des Pyrénées.
Super soirée avec Fideuà géante, grosse pièce de pâtisserie et animation d'au revoir.
Jour N° 7 : Une journée au cœur du Roussillon :
210 km  prix journée - 89 €  NOUVEAU
Excursion au pied des Albères
Au rythme cadencé d’Ilda et Charlotte deux grosses juments croisées percheronnes, balade en chariot en passant par le  château de Villeclare. Découverte du pays catalan, (ses vignes, son agriculture, ses paysages et ses traditions) et du lac Sant Marti. Dégustation vente de produits locaux selon saison. Repas sur place.
Visite du musée du verre avec son atelier de soufflage.
Temps libre. Soirée animée.

Et/ou

Une  journée  "Canigou",  la  montagne  sacrée catalane
80 km prix journée - 100 €
Excursion vers le Canigou, la montagne sacrée
catalane au départ de Fillols. Montée en 4x4. Repas pique-nique sur place au chalet-refuge. Possibilité de promenade en direction du pic du Canigou (se munir de chaussures). Retour avec arrêt a villefranche-de-conflent. Repas du soir avec "montgolfière de coq" et nougat glacé. Soirée animée.
Une journée vers Carcassonne et la Vallée de l'Aude 
240 km prix journée - 88 €
Trajet par la Vallée sauvage des gorges de l'Aude, les gorges st georges, le défilé de pierre Lys. Tour de Carcassonne par le petit train touristique. Repas sur place (cassoulet). Visite aux aigles de la cité, spectacle de rapaces. Retour avec halte - dégustation de blanquette à Limoux. Repas du soir avec le canard aux navets et le St Honoré.
Soirée libre ou petite promenade sur les glacis.
Une journée vers la plaine du Roussillon et la côte vermeille
260 km prix journée - 91 €
Départ en direction de la plaine du Roussillon. Continuation jusqu'à Collioure, cité célèbre pour ses peintres et ses conserveries d’anchois. Balade en train touristique le long de la côte Vermeille et dans les vignes. Déjeuner avec soupe de poissons, filet de lieu au safran, …. Retour sur Collioure. Avec possibilité de visite de la conserverie d’anchois et selon emploi du temps dégustation vente de Côtes du Roussillon et de vins doux naturels dans un caveau. Dîner et soirée.
Une journée à Montserrat, la messe chantée 
300 km   prix journée - 87 €
Départ vers Montserrat, monastère bénédictin parmi les plus grands sanctuaires du monde catholique, plante sur la "montagne sciée", ou vous assisterez a la messe chantée par une chorale de 50 enfants (l'Escalonia). La basilique renferme la célèbre vierge noire. Repas sur place et retour.
Repas du soir avec filet de saumon grillé sauce béarnaise et framboisier.  Soirée animée.
Une journée paysages grandioses et naturels
90 km prix journée - 89 €
Le matin excursion jusqu’au barrage de Puyvalador, puis jusqu'à Fontrabiouse. Visite des grottes parmi les plus belles d’Europe avec leurs magnifiques concrétions. Déjeuner à l’hôtel.
L’après-midi, excursion jusqu'à Castellar N’Hug, petit village pastoral au cœur du parc naturel du Cadi.  Paysages variés des alpages pyrénéens, sauvages, lunaires, volcaniques et descente le long des splendides sources cascades du Rio Llobregat, un des plus grands fleuves ibériques. Retour par le tunnel du cadi. Dîner et soirée questions - réponses.
Une journée le château Comtal et le Catharisme
220 km prix journée - 96 €
Départ en direction de Foix par le tunnel sous le Puymorens. Visite du célèbre château médiéval Comtal, symbole de la cité qui a hérite d’un passé prestigieux. Continuation en direction de Montségur, haut lieu des légendes Cathares, ou se trouvent les vestiges du château renommé, dressé dur le « Pog » piton rocheux au relief tourmenté. Repas sur place. Retour par les gorges de l’Aude, le défile de pierre Lys, le trou du curé, ….. Dîner et soirée animée.
Une journée métiers d’autrefois Les forges de Pyréne NOUVEAU
220 km prix journée - 90 €
epas sur place.                                                                                                                                   
130 métiers d’autrefois, une collection de 6500 instruments et machines et plusieurs ateliers animés par des artisans. Chaque animateur travaille devant vous avec ses outils anciens. La forge à martinet est la dernière encore en activité tous les jours en France. Le Musée du fer résume
en complément le riche passé de l’Ariège en matière de métallurgie. Parcours scénographique : “Les Âges de la Vie”. Un spectacle, avec une histoire et de l’émotion, conduit par Baptistou (85 ans) qui raconte sa vie en Ariège à Marion, son arrière petite fille.

Départ le lendemain après le petit déjeuner.

Accès inclus et libre à l’espace « Aquaforme » du complexe de balnéothérapie de  l’établissement pour tous les participants, pendant tout le séjour.
* installations comprenant : piscine avec nage à contre courant, cascade, col de cygne hydromassant, jacuzzi, sauna, hammam, fitness.

Soit pour un groupe de 30/50 personnes, tout compris, pension complète, chambre standard avec bain ou douche et WC, incluant les visites, navette et train compris, animations incluses, guide accompagnateur à l’occasion des excursions,
vin de table compris à l'occasion des repas, café non compris (1.10 €),
Hors transport, hors assurances et hors dépenses personnelles :
Règlement : acompte souhaité 30% a la réservation, solde à l’arrivée par virement
1 gratuité par tranche de 20 personnes payantes effectives dont conducteur en single
Supplément chambre individuelle 17 €/nuit

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