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Hôtel - Résidence Le Clos Cerdan - Centre Eau de Forme

RN 116 - 66210 Mont-Louis - Tél. : +33 (0)4 68 04 23 29 - info@lecloscerdan.com

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Accueil » Séjours à thèmes » Séjour Réveillon de la Noël
246.00 €
Mont-Louis / Cerdagne : Noël gourmand en Pyrénées Catalanes
3 nuits/4 jours

DETAIL DU PROGRAMME   3 nuits/4 jours

1° jour : LE 23. L'ACCUEIL DANS LA GRANDE TRADITION CATALANE

Arrivée à l'hôtel  pour le déjeuner.Installation. Après-midi libre pour profiter des installations.
En soirée "Pot de bienvenue" avec fontaine de sangria à volonté, buffet de feuilletés apéritifs élaborés maison, "repas Raclette", dessert-surprise (pièce montée de choux et nougatine représentant la forteresse de Mont-Louis avec l'inscription de votre choix), intronisation catalane avec dégustation à la régalade de Rivesaltes au Pùru (gourde catalane en verre), puis bal disco.

2°jour : LE 24. LA MAGIE DE NOEL. 20 Km

Le matin, visite guidée de la ville fortifiée de Mont-Louis, ancienne place forte édifiée par Vauban, avec le tour des remparts, la table d'orientation, la citadelle, l'église avec son Christ du XV° en bois de sycomore, visite du premier four solaire expérimental édifié au monde.  Déjeuner avec saucisson brioché sauce au banyuls, épaule d’agneau sauce poivrade..
Journée de Noël à la station de Pyrénées 2000. La féerie de Noël est au rendez-vous tout près des pistes, marché de Noël, fenêtres et balcons illuminés par des milliers des bougies, spectacle sur neige, arrivée du Père Noël sur son traîneau chargé de cadeaux  et traîné par un renne, puis grand feu d’artifice tiré sur la neige.  Messe de minuit avancée en l’église de Mont-Louis et Réveillon de Noël.

Menu de Noël
Le Muscat de Noël / les amuses - bouches
Le filet de loup gratiné aux Cépes
La caille farcie au foie gras servie en montgolfière feuilletée
Le crottin de chèvre chaud sur son toast et son lit de salade
Les bûches aux saveurs de Noël
Vins des Côtes du Roussillon / Crémant de Limoux 1 bouteille/5 pers.
***Mignardises distribuées par le Père Noël ***    
***Bal disco

                       
3°jour : LE 25

Matinée libre.  Possibilité de faire le tour des fortifications de Mont-Louis sur le sentier des oiseaux ou de pratiquer les installations collectives de la balnéothérapie.

Déjeuner à l’hôtel.

Saumon en bellevue
Chapon rôti aux marrons
Bonbon de fromage
Assiette gourmande

Non guidé. L’après-midi, départ vers le col du Puymorens, jusqu’au  pas de la casa, et l'Envalira, paysages de hautes vallées très abrupts. Shopping détaxé.  Dîner avec omelette norvégienne flambée.  Soirée loto avec 1 jambon par tranche de 20 personnes et de nombreux lots à gagner.


4°jour

Excursion guidée vers le Conflent. Visite de la Cité de Villefranche, cite du marbre rose classée parmi les cent plus beaux villages de Françe. Puis continuation vers Prades, situé au pied du « Canigou », la montagne sacrée des Catalans et visite d’un atelier de grenats.
Ou Le matin visite guidée à l'enclave espagnole de Llivia avec sa cathédrale et Puigcerda, ville frontalière espagnole, avec ses échoppes et ses rues marchandes. Shopping. Sur le retour dégustation vente de cochonnailles chez un maître artisan local détenant le record du monde de la fabrication du saucisson le plus long du monde.
Déjeuner à l'hôtel, avec grosse pièce de pâtisserie d’au revoir et fin de nos prestations après ce service.
* Accès libre aux installations comprenant : piscine à 32° avec nage à contre courant, cascade, col de cygne hydro massant, massage plantaire hydroponique, jacuzzi à 36°, sauna, hammam, cardia-training/fitness.

Soit, pour un groupe de  50  personnes environ, vin de table inclus, guide journée du 24,  en pension complète, café non compris, hors dépenses personnelles et hors assurances :

246 € TTC/personne, pas de  suppl. chambre individuelle.

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